BLOG KEIKO

福岡県糸島市在住 KEIKOのブログです

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元、バリバリのシティーガール?!〝ケイバァ”の糸島くらし

68才の夫婦が始めた農園。 野菜や果実を育てて、収穫して、 加工の方法や料理を考える・・・・・そんな日々のブログ。      

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にんにくの醬油漬け

我が家の常備調味料を、品質や保健所指導をチェックして、作り、 「伊都采彩」に出荷しました。 ラベルのデザインも気に入っています。 農園で採れたにんにくを糸島産の醤油(ミツル醤油)に漬けています。 にんにくをそのまま「かり […]

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小さな助っ人(^_-)-☆

農園に助っ人参上! 鎌倉に住む次男家族。農園の仕事を手伝わん(^^)/とツナギ持参で来てくれました。 パパが刈り払い機でお仕事してる間、小さな助っ人(今年11月で2才)は農園の見回りと、ミカンの出来具合のチェック(^_- […]

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農園には、数本の栗の木がります。 そろそろ、栗拾いの時期。 緑のイがの中で、完熟すると、割れて落ちてくるようです。 栗の粒がとてもよく大きいので、渋皮赤ワイン煮を予定しています。 お楽しみに~(^^♪   ご近 […]

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バジルとうどん

「バジルは醤油と相性がいいらしいよ。NHKTV録画しておいたから、観たら」 夫が声をかけてくれました。 番組名NHK趣味どきっ! カラダ喜ぶベジらいふ「香りらいふ 青じそ・バジル」 [総合] 2017年9月7日(木) 午 […]

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平戸へ

  雨の予報と、農園一日お休みしても大丈夫?!なので、遅めの夏休み。 みーんな?!で平戸へ日帰りドライブです。 糸島から片道2~2時間半、いつか訪れたいと思っていた平戸。 カトリックの学校で育ったせいか、隠れキ […]

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