BLOG KEIKO

福岡県糸島市在住 KEIKOのブログです

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Category: 日々 (page 3 of 109)

平戸へ

  雨の予報と、農園一日お休みしても大丈夫?!なので、遅めの夏休み。 みーんな?!で平戸へ日帰りドライブです。 糸島から片道2~2時間半、いつか訪れたいと思っていた平戸。 カトリックの学校で育ったせいか、隠れキ […]

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ラベル出来上がりました!

バジル たっぷりジェノベーゼ。   試行錯誤していたラベルですが、息子たちの協力でなんとか出来上がりました。 「畑間農園手作りシリーズ」 糸島のJA伊都采彩、糸島福吉の直売、福ふくの里でみかけたら、よろしくお願 […]

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玉ねぎソース

冷蔵庫に常備している、手作り調味料の一つが、玉ねぎソース。 ミツカン味ぽんと玉ねぎを、マジックブレードで30秒くらい「ガーっ」 ストック瓶になくなりそうになると、不安(^_-)-☆ オリーブオイルと合わせて、ドレッシング […]

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バジルたっぷり、ジェノベーゼ

バジルたっぷりのジェノベーゼ作り! 葉っぱの写真を撮り忘れましたが、一瓶に約100グラムのスイートベイジルの葉っぱが入ってます。 保存を考えて、パルメジャーノチーズは召し上がるとき。 エキストラバージンオリーブオイル、松 […]

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朝採れ!

朝、農園で収穫しながら、その日のメニューを考えます。 きのうの夕食のテーマは、大きくなりすぎたオクラ、赤くなった万願寺唐辛子。   夏野菜のパスタにしてみましょう!数日前に採れた黄色のパプリカ、緑の万願寺唐辛子 […]

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