あっという間にできる、オニオン・グラタンスープです。

オニオン・グラタンスープが時々とても食べたくなります。玉ねぎをスライスして4~50分飴色になるまで炒め、固形コンソメを入れて味を整え・・・・・・していましたが、フルタイム外で仕事をして、夫婦同時に帰宅ですので平日は無理(*^_^*)

・・・・・・で、最近の心強い味方がキャンベルのオニオンスープ!

二人分で一缶。同量の水とお酒を少々加えてよくかき混ぜ、深めのグラタン皿へ。軽くトーストしたパンにチーズをのせ200度のオーブンで15~20分。

玉ねぎの量が好みよりも少なめですが、とえあえず、それらしくできますのでお試しください。

昨夜はオーブンに入っている15分の間に、これもまたMCCのイカスミソースを使って冷凍していたヤリイカを加えて、

旨い(*^_^*)イカスミパスタと温野菜サラダをタジン鍋で。

シャブリを開けて、「今日も一日お疲れ様でした!」

うちごはんはいいですね~(*^_^*)あっという間にできて美味しいのがなによりです。